Gezegen
Havuç, sağlık deposu özellikleri ve lezzetiyle sofralarımızın vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak, havuç yalnızca çiğ olarak tüketilmek zorunda değildir. Onu daha farklı bir tatla deneyimlemek isterseniz, havuç salatası mükemmel bir seçenektir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu salata tarifi, herkesin beğenisini kazanacak kadar kolay ve pratiktir.
Yoğurtlu Havuç Salatası Yapmak İçin Gerekli Malzemeler
- 4-5 adet havuç
- 1 su bardağı yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- Bir fincandan az sıvı yağ
- İsteğe göre 1 yemek kaşığı mayonez
Yoğurtlu Havuç Salatası Nasıl Yapılır?
- Havuçları rendeleyip yağı ısıttığımız tavaya alıyoruz.
- Havuçlar suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz.
- Diğer yandan yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsaklarımızı karıştırıyoruz.
- İsteğe göre sarımsağı tariften çıkarıp bir kaşık mayonez ve ceviz ilave edebiliriz.
- Soğuyan havucumuzu hazırladığımız yoğurtla karıştırıp servise hazır ediyoruz.
Afiyet olsun!
