Gulaş Tarifi: Etli Macar Gulaşı Nasıl Yapılır?
Gulaş, Macar mutfağının en bilinen yemeklerinden biridir. Bol et, soğan, kırmızı biber ve özel baharatlarla hazırlanan bu nefis yemek, hem…
Gulaş, Macar mutfağının en bilinen yemeklerinden biridir. Bol et, soğan, kırmızı biber ve özel baharatlarla hazırlanan bu nefis yemek, hem…
Gerçek dana kavurma sabır ister. Bu tarifte etler kuyruk yağıyla mühürlenir, ardından kapağı kapalı şekilde, en kısık ateşte uzun süre…
Evde hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek arıyorsanız, dana haşlama tam size göre! Uzun uzun pişen etin yumuşacık olduğu,…
Bahar alerjisi ya da mevsimsel alerjik rinit, özellikle ilkbahar ve bazen sonbaharda ortaya çıkan, burun ve solunum yollarını etkileyen alerjik…
Omega-3, vücut için hayati önem taşıyan çoklu doymamış yağ asitleridir. İnsan vücudu Omega-3 yağ asitlerini yeterince üretemediği için, dışarıdan alınması…
Etli çiğ köfte, ince bulgur, baharatlar, soğan, salça ve en önemlisi çiğ dana etiyle yoğrularak yapılan yöresel bir yemektir. Genellikle…
Baharın gelişini müjdeleyen, dileklerin tutulduğu, ateşlerin üzerinden atlanıp umutların tazelendiği bir gelenek: Hıdırellez. Anadolu’dan Balkanlar’a, Orta Asya’dan Mezopotamya’ya kadar uzanan…
Etsiz çiğ köfte, Güneydoğu Anadolu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Geleneksel tarifte çiğ et kullanılsa da, günümüzde hijyen ve sağlık…
Evde mis gibi kurabiye kokusu yayıldığında, o anın sıcaklığı ve huzuru hiçbir şeye benzemez. Hele ki bu kurabiyeler anne elinden…
Fransız askısı, ciltteki sarkma ve elastikiyet kaybına karşı geliştirilen, cerrahi müdahale gerektirmeyen bir yüz germe ve gençleştirme yöntemidir. Fransa’da geliştirilen…
Botoks, Clostridium botulinum adlı bakteriden elde edilen botulinum toksininin kontrollü şekilde estetik ve tedavi amaçlı kullanıldığı bir uygulamadır. Kas hareketlerini…
Televizyon ekranlarının taze ve dikkat çekici yapımlarından biri olan “Bahar”, hem güçlü oyuncu kadrosu hem de işlediği duygusal temalarla izleyiciyi…