Somun Ekmeği Tarifi
Somun ekmeği, özellikle Türkiye ve çevresinde sıkça tüketilen, sert kabuklu ve içi yumuşak bir ekmeğin adıdır. Somun ekmeği, genellikle köy…
Somun ekmeği, özellikle Türkiye ve çevresinde sıkça tüketilen, sert kabuklu ve içi yumuşak bir ekmeğin adıdır. Somun ekmeği, genellikle köy…
Baget ekmek, uzun ve ince silindirik bir şekle sahip olan ve genellikle sert ve gevrek kabuğu ile bilinen bir ekmeğin…
Öğünlerin vazgeçilmezi olan ekmeğimizi evde kendi oluşturduğumuz hijyen ortamında yapmak çok doğru bir tercih olacaktır. Evde tükettiğimiz yiyeceklerin kontrolünü kendimiz…
Üzümlü kek, lezzetli ve hafif tatlı bir kek türüdür. Üzümler, kek hamuruna eklenir ve bu meyve, kekin nemli ve tatlı…
Üçgen mantı, geleneksel Türk mutfağında oldukça popüler olan lezzetli bir mantı çeşididir. Diğer mantı türlerinden farklı olarak, üçgen mantı, hamurun…
Havuçlu tarçınlı kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kek türüdür. Havuç ve tarçın gibi malzemelerle hazırlanan bu kek, özellikle…
Un kurabiyesi, basit malzemelerle hazırlanan, kıyır kıyır ve hafif tatlara sahip, çay veya kahve ile mükemmel uyum sağlayan geleneksel bir…
Şekerpare, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu tatlı, şerbetli ve ceviz içiyle doldurulmuş yumuşak kurabiye benzeri hamur tatlılarından oluşur ve…
Ramazan pidesi, özellikle Türkiye’de Ramazan ayında özel olarak yapılan ve tüketilen bir çeşit pide türüdür. Ramazan pidesi, iftar sofralarının vazgeçilmez…
Ev baklavası, özellikle Türk mutfağında popüler olan ve geleneksel bir tatlı olan baklava türlerinden biridir. “Ev baklavası” terimi, bu tatlı…
Havuç dilimi baklava, özellikle Türkiye’nin Gaziantep şehrinde ünlü olan ve özgün bir tatlı çeşididir. Gaziantep, Türk mutfağının zenginliği ile bilinir…
Su böreği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve özel günlerde, davetlerde veya herhangi bir öğünde sıklıkla tercih edilir. Su böreği,…